Competencias:

1. Conocer los aspectos fundamentales de Lean manufacturing para aprender aquellos aspectos que hacen mejorar la productividad en las empresas y aquellos otros que no aportan valor y reducen la eficiencia y eficacia de las mismas.
2. Conocer los principios y estructura del sistema Lean dentro de entornos productivos para aprender a diferenciar valor añadido vs despilfarro, y saber qué medidas correctivas adoptar en todas aquellas variables consideradas despilfarro.
3. Conocer los pasos a seguir en la implementación del VSM y aprender a realizar un diagrama de flujo para saber ilustrar, analizar y mejorar los pasos necesarios para la elaboración de productos y servicios.
4. Conocer la simbología de flujo de información y materiales, así como el cálculo de determinadas variables de producción para poder encontrar puntos débiles en nuestro sistema de producción y oportunidades de mejora.

Contenidos:

Unidad 1. Aspectos fundamentales

1. Modelo tradicional de producción
2. Sistema Lean. Estructura y principios
3. Valor añadido contra despilfarro

Unidad 2. Principios y estructura

1. Tipos de despilfarro
2. Bases del Lean Manufacturing. Kaizen. Control total de la calidad. Just in Time

Unidad 3. Implementación VSM

1. Concepto
2. Pasos en la implementación del VSM
3. Identificación de oportunidades de mejora a través del VSM

Unidad 4. Mapa de flujo de valor

1. Simbología