Operaciones básicas de cocina (Certificado de Profesionalidad)

Plan: Cualifícate (INAEM)

Precio: Gratuito

Fecha de inicio: 20/01/2025

Fecha final: 30/04/2025

Duración: 280h

Diploma: Certificado de Profesionalidad NI – Entrega a la finalización del curso (Gobierno de Aragón)

Modalidad: Presencial

Lugar: Academia INP Formación / Edificio SEKIA

Horario: De 16:00 h a 20:00 h

Dirigido a: Desempleados/as, al menos el 70% del alumnado deben ser DESEMPLEADOS/AS.

Prácticas en empresa: Se realizarán 80 horas de prácticas en empresa a la finalización de la formación.

Código: HOTR0108

Contenido:

MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. (120 horas)
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. (30 horas)
UF0055: Preelaboración y conservación culinarias. (60 horas)

MF0256_1: Elaboración culinaria básica. (180 horas)
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. (90 horas)
UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos. (60 horas)

MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de cocina. (80 horas)

Prácticas laborales en empresa:

Tras finalizar la formación, el alumnado tendrá la oportunidad de realizar prácticas laborales en empresas del sector, un paso fundamental para consolidar los conocimientos adquiridos durante el curso y adquirir experiencia real en un entorno profesional. Este periodo permite a las participantes aplicar directamente lo aprendido, enfrentándose a situaciones reales que enriquecerán sus habilidades y competencias.

Las prácticas son una excelente manera de conocer de cerca el funcionamiento de las empresas, aprender de profesionales en activo y familiarizarse con las exigencias del mercado laboral. Además, suponen una valiosa oportunidad para establecer contactos, mejorar el currículum y aumentar significativamente las posibilidades de inserción laboral.

Con el respaldo de empresas colaboradoras, el alumnado podrá demostrar su talento, proactividad y compromiso, abriéndose camino hacia nuevas oportunidades de empleo y desarrollo profesional.

En INP creemos que este periodo supone un puente entre la formación y el empleo, fortaleciendo su perfil laboral.

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Becas y ayudas

Todo alumn@ podrá optar a la concesión de BECAS y AYUDAS por parte de INAEM para la realización de este curso.

Si quieres conocer el cuadro de BECAS y AYUDAS de este curso, pulsa sobre la imagen e infórmate.

Becas disponibles:

  • DISCAPACIDAD
  • MUJERES VICTIMAS DE VIOLENCIA DE GÉNERO
  • TRANSPORTE INTERURBANO. DESEMPLEADOS CON DOMICILIO EN LOCALIDAD DISTINTA DEL LUGAR DONDE SE REALIZA EL CURSO
  • MANUTENCIÓN
  • ALOJAMIENTO Y MANUTENCIÓN
  • A LA CONCILIACIÓN

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